Recette pour 6 personnes. Mettre le chocolat à fondre au bain marie,une fois fondu ajouter le beurre en morceaux,ensuite réserver le tout. Battre les œufs et le sucre pendant 2 minutes,ajouté le mélange chocolat beurre et pour finir la farine tamisé. Beurré un moule à manqué et verser l'appareil, cuire à chaleur tournante pendant 20minutes à 160 degrés.